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羊的文化象征意义,羊代表什么象征意义

羊的文化象征意义

羊是人类最早驯养成功的家畜之一,在古代六畜中占其一。在我国,早在8000多年前的裴李岗文化和距今7000年前的河姆渡文化中就已出现了陶塑的羊的形象。大约在5000年前,养羊已成为北方地区普遍的生产门类,在仰韶、红山、马家窑等文化遗址中都出现了羊的骨骸,说明这一时期,羊已是一种常见的随葬和的动物。

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4000多年前的龙山文化时代,北方的养羊业已十分发达,在玉门火烧沟遗址312座墓中随葬了许多羊骨。自人类进入文明起,羊就与文化密不可分。商周时代,羊是和食用的主要家畜之一,不少青铜器上都有羊的形象,在湖南的宁乡、湘潭、衡阳等地出土了直接以羊为造型的商代青铜尊。到了汉代,养羊业更加兴盛,还涌现出专门的养羊专家,河南人卜式,牧羊十余年,养羊千余只,因养羊出名而拜官,并写出了专著《养羊经》。

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在汉代出土的文物中,有石羊、陶羊、铜羊、画羊以及许许多多不同质地、不同形态的羊的形象。这些羊多象征着吉祥。魏晋南北朝时期,南方的六朝墓中常出土瓷羊、陶羊和羊圈。这些陶羊、瓷羊多有翼,说明已非普通之羊。北方的养羊业更是发达,西北地区“牛羊则无数”。贾思勰曾养羊200余头,总结了当时的养羊经验,在所著的《齐民要术》中专列出《养羊》篇。时至唐代,我国劳动人们已培养出许多品质优良的羊种,如河西羊、河东羊、濮固羊、沙苑羊、康居大尾羊、蛮羊等。唐代以后,随着生产力的进步、需求的提高,我国的养羊业也在不断的发展进步,成为生产、生活不可或缺的重要组成部分。南宋的《陈农书》、元朝的《王祯农书》、明代的《农政》、清代的《知本提纲》、《三农纪》等历史文献中,都或多或少的,或专篇或附带的论及养羊的经验。

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论起羊对人类的贡献,羊首先给人们提供了丰富的衣食 ,羊肉、羊奶、羊皮、羊毛等成 为人类生活的必须品。汉字中的“鲜”字就是由“羊”与“鱼”组成的。先民们在渔猎时代就捕猎野羊为食物,羊成为家畜之后,为人们提供了稳定的食物 。《周礼·天官》记载:“春行羔豚,膳膏香。”《礼记·月令》记有:“仲春之月”,“食麦与羊”。《梦粱录》记有南宋都城临安名食“羊饭”、“羊血粉”等。《周礼·天官》曰:“司裘,掌为大裘,以供王祀天 之服。”郑玄注:“大裘,黑羔裘,服以祀天,示质。”还记有“良裘”、“功裘”等,都是羊皮做成的不同等级、不同用途的皮袄。《诗经》郑风和桧风中都有以“羔裘”为题的诗。

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早在周代,人们在食用羊肉的过程中已认识到羊肉有驱风祛寒滋补身体的作用。东汉名医张仲景,在其《伤寒杂病论》中记有“当归羊肉生姜汤”能治疗血虚寒疝等疾病;《后汉书·西南夷列传》记载:“有灵羊,可疗。”李贤注:“《本草经》曰:羚羊角味寒无,主疗青盲强筋骨。”唐李等主编的《新编本草》、苏敬主编的《唐本草》都记载有用羊肝治疗夜盲症和改善视力的经验。唐代名医孙思邈,在其《千金方》、《千金翼方》中,记载了他用羊肝治疗人的夜盲症(“雀目”)和用羊的甲状腺(“羊靥”)治疗人的甲状腺病(“肿脖子”)的经验。北宋陶谷撰写的《清异录》记载:“窦俨尝病目,几失明,得良医愈之,劝令勤食羊眼。俨遂终身食之。”徐州人吃羊肉也有着悠久的历史,彭祖曾创制名菜“羊方鱼”,鱼、羊合烹味道异常鲜美。《史记》记载,汉高祖刘邦少时过生日,用羊酒与乡邻同贺。

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徐州人尤喜吃羊肉,全羊馆、羊肉馆遍布徐州的大街小巷,不仅冬天吃羊肉,夏天也吃,尤 其讲究三伏天吃羊肉。究其原因大致有三:其一是山羊经过春夏两季的饲养,膘肥肉嫩,烹制后膻味小,肉味纯,汤汁亦更鲜美。其二是三伏天人体内存有积热,食用加有辣椒油、米醋、香菜的羊肉后,全身出汗,表散了体内五脏的积热,又能补虚增强体质。其三,夏季炎热,人们食欲减退,食用香辣味美的羊肉,可胃口大开,增强食欲。羊浑身都是宝,羊皮可以制成袋,用来盛粮、油、酒,供驮运之用。羊毛可以纺线,织成衣、裙、垫毡、披毡等,还可以做笔,用羊毛做的笔称“羊毫笔”。晋崔豹《古今注》下《问答释 义》说:“蒙恬始造,即秦笔耳;以枯木为管,鹿毛为柱,羊毛为被,所谓苍毫,非兔毫竹管也。” 唐段公路《北户录·鸡毛笔》说:“番禺诸郡多以青羊毫为笔。”以上说明,早在两千多年前的秦朝就已经使用羊毛笔,唐代的少数也使用羊毛笔。羊粪既可做肥料,也可作喂鱼的饲料。徐 光启《农政》载:“(把羊)圈于鱼塘之上,草粪每早扫于塘中,以饲草鱼。而羊之粪又可饲鲢鱼,一举三得矣。”

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羊在长期为人类提供物资 的同时,也渐渐产生了深厚的文化内涵。商代用羊的肩胛骨占卜,以问吉凶。甲骨文中就有羊字的象形文字。《诗经》中讲到羊的诗篇有13篇。《说文解字》“羊部”中,收集有关羊的字28个。《太平御览》在“羊目”中收集78条有关羊的史事。《康熙字典》在“羊部”中收集有关羊的字157个。其中许多字辞都蕴涵吉祥、真善、、广阔之义,以上从一个侧面反映了中国的羊文化。羊为古代的珍品,太牢、少牢中都用 羊。《礼记·曲礼下》:“祭羊,曰。”《帝王 世纪》:“汤问葛伯:‘何故不祀?’曰:‘无以供牺牲。’汤遗之以羊。”人们在生产生活中趋向于辟凶趋吉,羊就成了吉祥、美好、善良的象征。《说文》:“羊,祥 也。”“祥,福也。”南朝孙柔之《瑞应图》说:“钟律和调则玉羊见”。汉代吉祥多作“吉羊”。清阮元《积古钟鼎彝器款识·汉洗·大吉羊洗》有:“大吉羊,宜用。”汉瓦当、铜器中亦多有“大吉羊”的字样。

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广州别称“五羊城”、“羊城”,远古时期,有五位骑着五只羊,携谷穗降临广州。从此广州地区年年五谷丰登,六畜兴旺,再也没有饥饿和灾荒。为了纪念这五位骑羊的,人们便别称广州为“五羊城”、“羊城”。羊是讲礼仪、遵道德的化身,能体现人伦之美。《诗·小雅·无羊》曰:“羔羊,鹊巢之国也,召南之政,在位皆节俭正直,德如羔羊也。”至今,在西南彝族村寨,仍有不少彝户在门楣钉一对山羊或绵羊角,以示吉祥。羊是十二生肖之一,为“未羊”。明郎瑛在《七修类稿》中认为,“未羊”者,未属阳,知礼能行,羊跪乳,所以配之。在与羊的长期接触中,人们摸透了羊的习性。公羊好斗,于是斗羊就成了人们的娱乐活动。据考证,早在春秋时期,鲁国的贵族就开始以斗羊为乐。徐州汉画像石馆现陈列有一幅汉画像石斗羊图,画面描绘了两只羊斗羊两角相触的瞬间。记述北魏到隋的《北史》说:“正月,乡人买雄羊,各赴场相角决胜负,至,不能禁,围观者数千。”足见当时的斗羊活动已相当普遍,且隆重热烈。今日,斗羊活动在鲁西梁山及周围地区仍十分红火,成为当地人喜爱的民俗活动。

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