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郑屠是一个剥削者、压迫者的形象。他原本是个屠户，但由于他投靠了有权势的大官，又发了财，变得有钱有势。他交结官府，骑在人民头上，敲诈勒索，作恶多端，成为有名的恶霸，人称“镇关西”。郑屠的性格表现在多方面：他对贫苦百姓欺榨压迫，而对有地位的人，则表现为百般的胁肩谄笑，刻意逢迎，兼有旧社会恶霸和市刽的个性特征。当鲁达到肉铺，指着郑屠直呼其名，表现出极端藐视的神态时，这对于独霸一方的恶霸来说，可算作奇耻大辱了，但他并不发火，而是“慌忙出柜身来”，忙说“恕罪”、“请坐”，谦卑之态可掬。淡淡几笔就把郑屠的献媚的奴才相、市刽气勾勒得淋漓尽致。接着，提辖又以“奉着经略相公钧旨”的名义，支使郑屠亲自切精肉、肥肉和软骨。郑屠明知来者不善，别有企图。但慑于鲁达的职位和武艺，心欲怒而又不敢发作，只好处处依从，极尽敷衍、讨好之能事，以避免冲突的发生。文章中郑屠的“恕罪”、“切肉”、“差送”和小心探问等都是这种努力的表现，然而，来者动机已定，他终不能逃脱掉挨打的命运。最后，郑屠以“消遣”一语，惹得鲁达“跳起身来”、“睁着眼”，把两包臊子劈面打将去，恰似下了一阵“肉雨”。在提辖的直呼其名，令其切肉，臊子劈面这“三激”之下，郑屠终于忍受不住，凶相毕露，“从肉案上抢了一把剔骨尖刀，托地跳将下来”。这样，一场剑拔弩张的撕打已经是不可避免了。
鲁达坐下，道：“奉着经略相公钧旨∶要十斤精肉，切做臊子，不要见半点肥
的在上面。”
郑屠道：“使得，你们快选懊的切十斤去。”
鲁提辖道：“不要那等腌厮们动手你自与我切。”
郑屠道：“说得是小人自切便了。”
自去肉案上拣了十斤精肉，细细切做臊子。
那店小二把手帕包了头，正来郑屠家报说金老之事，却见鲁提辖坐在肉案门边，
不敢拢来，只得远远的立住，在房檐下望。
这郑屠整整自切了半个时辰，用荷叶包了，道：“提辖，教人送去？”
鲁达道：“送甚么！且住！再要十斤都是肥的，不要见些精的在上面，－－也
要切做臊子。”
郑屠道：“却才精的，怕府里要裹馄饨；肥的臊子何用？”
鲁达睁着眼，道：“相公钧旨分付洒家，谁敢问他？”
郑屠道：“是合用的东西，小人切便了。”
又选了十斤实膘的肥肉也细细的切做臊子，把荷叶包了。
整弄了一早晨，却得饭罢时候。
那店小二那里敢过来，连那正要买肉的主顾也不敢拢来。
郑屠道：“着人与提辖拿了，送将府里去？”
鲁达道：“再要十斤寸金软骨，也要细细地剁做臊子，不要见些肉在上面。”
郑屠笑道：“却不是特地来消遗我！”
鲁达听得，跳起身来，拿着那两包臊子在手，睁着眼，看着郑屠，道：“洒家
特地要消遗你！”把两包臊子劈面打将去，却似下了一阵的“肉雨。”郑屠大怒，
两条忿气从脚底下直冲到顶门；心头那一把无明业火焰腾腾的按纳不住；从肉案上
抢了一把剔骨尖刀，托地跳将下来。
“鲁提辖拳打镇关西”中是这样叙述的，鲁
二人的故事线路如下：
鲁智深：拳打镇关西→大闹五台山→大闹桃花村→倒拔垂杨柳→大闹野猪林→二龙山落草→三山聚义→上梁山
杨志：汴京城卖刀（误杀泼皮牛二）→发配大名府→大名府比武→押送生辰纲被劫→二龙山落草→三山聚义→上梁山
上二龙山的过程：
二龙山山寨主本为邓龙。杨志在黄泥冈被劫了生辰纲，走到曹正的酒店吃酒无钱付账，正要离开时，却遇上了曹正，二人斗了二十来个回合，曹正便落败，一阵倾谈后二人和解，曹正听得杨志苦况后便推荐他投靠二龙山。
但杨志投靠二龙山途中却遇上鲁智深，得知二龙山主邓龙不欢迎外客， 鲁智深还踢了邓龙一脚便折返曹正店中。曹正听得情况，便生出一计，他假装捉住了鲁智深，把他押送到邓龙面前后发难，鲁智深杀了山寨主邓龙，和杨志做了寨主。
可见他是一个识时务的人.
硬汉，嘴犟。是个泼皮的坯子。
后来实在受不了，又求饶，又算不得真正的“好汉”。
鲁达就是这么看他的。
<<鲁提辖拳打镇关西>>
一天下午，鲁达、李忠、史进三人到潘家酒楼喝酒，听到隔壁阁子有人啼哭，鲁达叫酒保带来金家父女询问原因。听了金家父女对镇关西强媒硬娶，虚钱实契强占翠莲，又将她赶出，还向金家追要典身钱的血泪控诉，激起鲁达对镇关西大怒，当即赠送两，为金家父女安排出逃方法。第二天一早，鲁达赶到金家父女住宿的鲁家客店，亲自保护金家父女逃出虎口。然后径自到状元桥郑屠肉案前，先借买肉故意刁难郑屠，激怒他，挑起打斗，继而三拳打死郑屠，为民除害。鲁达打死郑屠后，为避官司，奔出南门出走。
【打得我好辛苦噶，采纳喇..拜托】
<<鲁提辖拳打镇关西>> 一天下午，鲁达、李忠、史进三人到潘家酒楼喝酒，听到隔壁阁子有人啼哭，鲁达叫酒保带来金家父女询问原因。听了金家父女对镇关西强媒硬娶，虚钱实契强占翠莲，又将她赶出，还向金家追要典身钱的血泪控诉，激起鲁达对镇关西大怒，当即赠送两，为金家父女安排出逃方法。第二天一早，鲁达赶到金家父女住宿的鲁家客店，亲自保护金家父女逃出虎口。然后径自到状元桥郑屠肉案前，先借买肉故意刁难郑屠，激怒他，挑起打斗，继而三拳打死郑屠，为民除害。鲁达打死郑屠后，为避官司，奔出南门出走。 【打得我好辛苦噶，采纳喇..拜托】