1. 夏邑煞汤怎么做的

夏邑煞汤的做法：

一、材料

肥羊500克、牛肉500克、母鸡1只、煞米（大麦麦仁）100克、葱2段、姜2块、辣椒20克、食盐5克

二、做法

1、肥羊、牛肉、母鸡在甑中熬煮几个小时后再停火焖盖几个小时。

2、然后再烧开并加入开水及芡汁、味精、胡椒方成。

3、食用时盛入碗内，淋上麻油，撒上韭黄或蒜苗花。

4、喝着原汤原味，鲜美可口，吃肉不见肉，色香味气俱佳。

5、因含热量高，特别适于冬季食用。