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三月三也是属于我们传统的节日之一的,作为传统节日也有传统的美食的,那麽,我们一起来看看,三月三要吃什麽?三月三的美食介绍。农历三月还有个好听的名字叫“莺月”,因暮春三月,莺啼恰恰而得名。那这个美丽的月份有什麽需要注意的呢?一起到开运网 2020年农历三月专题看看吧。
1、三月三要吃五色糯米饭
在广西壮族则就是有三月三吃五色糯米饭的习俗的,吃了这种饭,人丁兴旺,身体健壮。彩蛋则是歌圩中男女青年用以交际传达情感的物品。
2、三月三要吃乌米饭
在畲族,则是每年的三月三都要吃乌米饭的,畲族以三月三为谷米的生日,家家吃乌米饭。传说,唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿,以乌稔果充饥而军威大振,于三月三这天突围成功,连战连捷。畲民为纪念此事,每年三月三要吃乌米饭,集会对歌。
3、三月三要吃鸡屎藤
农历三月初三,在侨乡江门家家户户都有吃“鸡矢藤”饼的习俗。
4、三月三要吃荠菜煮鸡蛋
民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”“三月三,荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。汉族在这日有吃地(荠)菜煮鸡蛋的习俗。
5、三月三要吃蒿子粑
三月三吃蒿子粑,与传统习俗有关。三月初三古称“上巳节”,民间又称为“鬼节”。
6、三月三要吃薄饼
农历三月初三吃薄饼,是同安人的传统习俗之一。
7、三月三要吃壮粽
宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑,是壮族“三月三”特制的传统食品。
相传农历三月初三是黄帝的诞辰,中国自古有“二月二,龙抬头;三月三,生轩辕”的说法。
三月三日起源于原始社会的原始制度。