每个节气都有对应的特点和习俗,惊蛰吃梨是属于民间流传下来的食俗;惊蛰节气时吃梨有什麽寓意,“一不三要”指什麽?农历二月的景色是五颜六色的,有盛开的鲜花、新生的嫩叶…..二月里的运势吉凶分析,请进入安心网 2020年农历二月专题了解!
【1】惊蛰吃梨说法:
传说闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,带着信、义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地间从中赢利,天长日久有了积蓄,在祁县城定居下来。
雍正年间,十四世渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县,今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。
渠百川走西口经商致富,将开设的字号取名“长源厚”。
后来走西口者也仿效吃梨,多有“离家创业”之意,再后来惊蛰日也吃梨,亦有“努力荣祖”之念。
【2】惊蛰吃梨:助益脾气、庄稼远离虫害之意、预防疾病
气候比较干燥,容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。
吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。
惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候,吃梨是提醒大家小心并预防。
惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成,这一天全家都要吃梨。
“一不”:
所有的“捂”都以不会出汗为宜,
“三要”:
(1)首先,要注意“上薄下厚”的原则,减衣先减上衣,再减下装。
(2)其次,昼夜温差大于8℃时就要继续捂,以免着凉。
(3)再次,日平均气温达到15℃以上且相对稳定时,就可以不用捂了。
——一不三要指的是:惊蛰时注意衣服增减
惊蛰节气往往是气温回升、雨水增多的时期,温暖的气候条件有利于动植物的生长,我国劳动人民自古就很重视这个节气,把它视作春耕开始的日子。
同时,细菌病毒也自此开始大量滋生,这个时节进食和添减衣物都要特别小心,避免生病。