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饭店的风水一定要旺，要宾客满座、财源滚滚，所以饭店从选址到经营都要遵循吉祥的原则，饭店要选在人流多的旺地，大门要宽敞，厨房的方位要吉利等。
下面我们看看饭店风水布局的特点及饭店风水禁忌。饭店风水布局 饭店地点要旺：饭店的选址和普通的住宅有所不同，饭店要选在临街的门面上，要考虑道路交通、地磁方位、环境景观等。
好要选在人流车流较旺的地段为佳，要后有高起的房屋做靠山，前有低阔的明堂和环绕的路气，如十字路口。饭店不要选在道路的尽头，要选择当元得运的旺宅，门开旺方，酒楼的形状要以方正为佳。
饭店大门要正向：饭店大门方位决定了人气的旺衰，好像人的口一样，吉凶之气全由此出入。要以迎水开门为佳，水和门的方位要同源一气，玄空挨星要当旺，要有旺气入门或合城门决。
不可开在挨星的衰退死煞方。门前的道路不可反弓或有锐利的墙角冲射。
酒楼的大门宜大不宜小，而方位角（从店看）不可犯错杂相兼。在大门放罗盘看饭店外的水路，都市以高的一边做来水看，低的一边做去水看。
总大门不可冲对饭店大堂，也不可冲厕所、炉灶，这些冲对往往会发生意外的损失和灾殃。大门不可多，门多则气不聚，员工不合，没有向心力。
收银台：饭店的收银台亦以迎水为吉，将收银台与大门取得良好的连线方位，要布置动起生旺之星和一六八三吉星动线为主要在向盘的挨星的生旺辅佐方。金柜要放在山盘挨星的生旺方。
饭店的财神：现代一般都以福德正神为财神，安财神要在玄空挨星山盘的生旺辅佐之方，神龛、香炉的高度要合鲁班尺门公尺的好字，也可以在财神的方位安放象征吉祥的器物，如发财树、绘画（竹子、牡丹、山水）、蟾蜍、水晶球等。饭店厨房风水布局：厨房风水是饭店的关键，厨房风水的好坏决定了厨师厨艺水平的发挥和饭菜的质量的好坏，工作效率的高低。
酒楼厨灶的风水布局看山盘的玄空挨星，上元取八白方中元取一白八白方，下元取八白方这是合适的方位。或是上元一运取一白三碧方，二运取三碧四绿方，三运取三碧四绿方。
中元四运取一白四绿方，五运取一白八白方，六运取一白八白方。下元七运取一白八白方，八运取八白九紫一白方，九运取一白九紫八白方。
厨房的本质属火，忌火克金，所以六白乾金，七赤兑金要避免。象征疾病和火灾的二五，五二，九五，五九，七九，九七，二七，七二，五七，七五等飞星组合的方位要回避。
饭店色调：饭店色调中包含着风水五行之间的生克关系和经营者命理五行喜忌。开饭店不是每一个人都适合的，经营者八字要以金水为喜用吉，大运要行喜用神的运势。
酒楼名称：要符合宇宙81个数理的吉数，要顺口好听好记，字义要带入老板命理的财星的五行或喜用神五行。要注意每一年九星所飞临的方位，化解五黄大煞，二黑病符，三碧官非口舌之星。
并要注意流年客星加临的先后天火星与原盘的火星会和产生的火险。饭店风水禁忌 饭店门前忌有大树：大家都知道门前忌有大树，这在风水学中是不吉的，饭店门前的树可以根据饭店老板的五行来安排，这样不但可以不会有违风水学，同时还能优化风水，聚集财气。
饭店大门忌正对室内楼梯：现在很多的饭店装修都是两层或者多层，楼梯口往往正对着店面大门，这在风水学中是典型的漏财相，所以在装修时一定要注意，也可以在饭店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。饭店大门忌坐在凶位：在风水学中以坐东北朝西南为佳，大吉之象，宜创业，多有发财之喜。
饭店忌摆放观音像：观音清净无暇，并且戒荤腥，所以在餐厅店面装修内供奉观音像是很不适宜的，故此尽量不要放置观音像。但是如果店主喜欢的话，在摆放过程中一定要谨记其三不向的风水方位讲究：一不向厕所；二不向大门；三不向餐桌。
饭店收银台忌在凶位：饭店收银台都要在财位上，这种格局才可以催旺财气，达到财源滚滚，吉祥平安的目的。另外，收银台是顾客和经营者交流的平台，它代表了主客之间的相互关系，因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。
饭店风水鱼缸忌摆放在吉位：风水鱼缸不但能够聚财还能挡煞，是经常被运用的风水吉祥物，但是千万要注意，风水鱼缸比较适合摆放在凶位，这样可以化解煞气，逢凶化吉。饭店卫生间在凶方：卫生间在风水上要求压在凶方，这在处理上是相对比较简单的，但如果是多层的饭店，就要注意，切不可让楼上的卫生间压在楼下的收银台上，或压在室、厨房等之上，不然会产生许多不良后果。
注意鬼门：无论是住宅或是饭店，任何建筑物内都有一条不吉的区域，在中国传统的家相学中，称之为鬼门线，具体指的是从西南到东北贯穿整个建筑或房间的一条十五度的区域，这条区域大凶。在这个区域内绝不可设置大门，不然则成了实实在在的鬼门了，属于大凶之宅。
风水学思想对地质很讲究，甚至是挑剔，现代科学也证明这是一种科学的理论。
所谓的天时、地理、人和，其实都并不无道理。进餐，在中国传统文化中是很最要一种的行为，全家人每天至少要有一次共同用餐的时间，感情才会很融洽。
俗话说，家和万事兴，餐厅风水也是促进家庭和睦的关键，良好的餐厅氛围不但可以凝聚家庭的温馨，也有招财的作用，所以人们都说和气生财。 一、格局 就风水角度而言，餐厅个其他房间不一样，餐厅的格局要方正，长方形和正方形的格局最佳，也容易装饰。
不宜有缺角和凸角的形状，若因房屋建筑设计无法避免异形，最好使用家具或盆景遮挡。 二、位置 餐厅应位于客厅和厨房之间，居住宅的中心位置，餐厅切记位于上一层楼和厕所的正下方，不然餐厅的好会会受到压制。
也不可直对前门和后门，餐厅左右两面墙的窗户不宜正对，因为气会从一面窗户只穿过对面窗户，俗称穿堂风。这样格局不宜守财，也不利于住宅的气运。
三、装潢 餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明，从色彩角度学来说，黄色代表食欲，所以很多人会采用暗黄的灯光装饰餐厅，同时也显富贵大气，属于一种典雅的低调。 四、餐桌造型 餐桌的形状具有重要的风水意义，餐桌最好是正规图形，常见的餐桌形状有圆形，椭圆形，长方形，正方形。
象征这团结和兴隆。若使用方形餐桌，则避免坐在桌角的位置。
五、餐厅摆放镜子 在用餐区放一面镜子，映照出餐桌上的食物，有是财富加倍的效果，这也是家中唯一可以悬挂镜子映照食物的地方，如厨房挂有镜子，容易导致意外或造成火灾。
每个人开饭店都是为了赚钱，所以开饭店要注意一些风水知识，饭店装修跟所有的商业装修一样，在装修之前要充分考虑到消费者的消费习惯，家和万事兴，餐厅风水也是促进家庭和睦的关键，良好的餐厅氛围不但可以凝聚家庭的温馨，也有招财的作用，所以人们都说和气生财。那么饭店风水布局要注意哪些细节问题？
1、大门
从风水学角度看，门为纳气口，饭店生意的好坏，三成左右由门决定。所以，大门的方位、大小、装饰等就显得至关重要。
2、收银台的位置
饭店的效益，首先直接由收银台得到体现。故收银台必须设在聚财之位，宜静不宜动，更不宜受冲。
3、厨房的位置
厨房也是饭店的重要部位，除了直接影响饭菜的质量外，还有易学的内涵。故厨房的位置亦不可乱设。
4、上楼梯的位置
楼梯也相当于大门，是通往楼上的门，故楼梯的位置、形状也会影响到饭店的效益。
5、海鲜池的位置
海鲜池既是饭店的食品库，又是水大旺之地，故位置的安排亦很重要，不可随意。
6、洗手间的位置
洗手间是饭店之污浊气场所在，不可占据吉地，否则败财难免。
7、饭店的色彩
饭店的整个装饰色彩也会对效益带来影响，应随饭店老板的场态喜忌而选取，宜慎之。
8、饭店的装饰材质
饭店的装饰材质亦应与老板之特质相符，方可达到生财旺气之功效。
以上关于饭店风水布局就介绍到这，饭店的风水还需要注意一点的是饭店的布局风格一定要和周边的环境协调，不能相冲，否则，也是不利于生意兴隆，财源广进的。除此之外要注意的是门里门外，要清洁卫生，以免滋生病菌，或生秽气，影响生意。
1、厨房方位 饭店旺财风水以厨房位为重，厨房落凶位，会造成厨师人事不和、食物滋生细菌、客人觉得饭菜难吃，甚至食物中毒等。
厨房位最好能设在桃花位、稳阵位、财位或其他吉位。 厨房最好设在一楼，设在水池的后面。
如果只能设在二楼，那么要考虑到服务员送菜要有专用楼梯，不可与顾客共享一条楼梯。 厨房要设一个小门，平时进货的鱼肉、蔬菜、米、面不与顾客争道。
2、大门入口 大门入口方位，即地运的当旺方位，现行下元八运，有6个旺财旺丁的方位，6个损财损丁的方位，6个旺财不旺丁的方位，6个旺丁不旺财的方位。 我们可以根据饭店的市场定位而选择适合的方位，如定位平价档次，宜选旺丁不旺财局；如定位中价档次，宜选旺财旺丁局；如定位高价档次，宜选旺财不旺丁局。
当然如果条件许可，无论何种定位，均以旺财旺丁局为最佳。 3、大堂方位 饭店旺财风水要求大堂设在财位，这样可以增加婚宴项目，带动收入。
其次，桃花位和稳阵位也是很好的选择。 4、其他功能区方位 账房、收银台、营业部、包间等位置一定要设在其他吉位或平位，忌落入凶位。
收银台要守住龙口，要既看到门，又不正对门，应在来龙走势的承受方。站在门内向外看，车辆行人都是从左边来，叫做“左青龙右白虎”，收银台应设在右手方。
收银台不可正对卫生间门，也不可正对楼梯、电梯。收银台的背后不能设卫生间，楼梯在收银台的侧面也不旺财。
饭店旺财风水要求卫生间的门不宜直接通大堂，如果卫生间的门无法改动，就要在门前设一面屏风，以免污移之气冲散大堂的财气。 海鲜鱼池应设在一楼醒目的地方，最好一进门就能看到，水池设在二楼叫做“水落空忙”.如果酒楼本来就在二楼或者高层，要另当别论了。
饭店内部装修风水 1、招牌、广告要醒目明亮，要有自己的风格，可以突出自己的特色。这也是饭店旺财风水所要求的。
2、完善配套隐蔽工程，对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备，进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局，对隐蔽管线走向作相应的调整，为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。
3、定好餐桌餐椅的风格。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。
一般来说，它们的风格对应就是这样的： 玻璃餐桌对应现代风格、简约风格。 深色木餐桌对应中式风格、简约风格。
浅色木餐桌对应自然风格、北欧风格。 金属雕花餐桌对应传统欧式（西欧）风格。
简练金属餐桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。尚华装饰为您解答。
1、餐厅宜位于住宅中心 餐厅最好是位于住宅的中心位置，但不可直对前门或后门。
餐厅位于住宅中心，不仅方便家人的日常生活，从风水角度来讲更有利于家庭团结，财运亨通，能有效地提升家人运气。 2、餐厅宜在客厅和厨房之间 除了客厅或厨房兼做餐厅之外，独立的就餐空间应安排在厨房与客厅之间，这样的布局可增进家庭成员关系的和谐。
从实用角度来看，这样也可以最大限度地节省上菜时间以及人们从客厅到餐厅就餐耗费的时间，同时也可避免菜汤，食物弄脏地板。 3、餐桌宜摆在吉方位 餐桌可摆在生气、延年、或天乙的位置。
这样会令家庭财运亨通，家人身体健康、生活幸福美满。 4、餐厅宜设在住宅南方 因为南方日照光线充足，能给人温暖的感觉，更容易营造出温馨的就餐环境。
让家人尽情地享用美食，而且南面属火。可以令家道如火势燎原，日益兴旺。
5、餐厅相对的墙面窗户宜聚气 餐厅相对的墙面窗户应聚气，不宜正对。 如果两窗对冲，气会从一面墙的窗户进来，再从另一面窗户相对的局面，还会让风直吹到用餐者，容易给用餐者带来健康上的不利。
6、大餐厅宜选用方形餐桌 面积比较大的餐厅（15平方米以上）若选用方桌，能疑聚人气，增强财运。 方桌是四面开方的，有“广纳四方财运“之说法。
一、店面的招牌 店面招牌的处理是非常有讲究的，大家可以在图片说明页面里找到这样的实例，招牌的大小、颜色、质料甚至字样，和店主的生辰、店面的风水格局以及店面周围的环境都有这密不可分的关系，其中招牌的颜色往往会体现特别重要的功能。
在此简单说明一下： 要清楚招牌到底是什么颜色好，必须了解五行的颜色及五行的生克。 五行是金木水火土五行。
其中白色，银色或金黄色等属于金的五行，绿色，青色属于木五行，粉红，红色属于火五行，黄色，棕色，咖啡色属于土五行，黑色，浅兰色属于水五行，这里有一个重点就是，招牌的底色五行要生助字体或图案的五行，如果相反了，生意多不会好到哪里去。 举个例子，如果招牌的颜色属于黑色，而字体属于白色，是字体颜色五行金生招牌底色五行水，很不吉利，反之，招牌颜色是白色，字体是黑色，那么是招牌颜色金五行生助字体颜色五行水，生意肯定很旺。
提出这点，希望读者不要轻视。 二、饭店的色调 饭店的色调，风格和名称是饭店的文化内涵，是经营者思路和风水格局的表达。
其中风格和名称是对消费的引导。色调中包含着风水五行之间的生克关系和经营者命理五行喜忌。
开饭店不是每一个人都适合的，经营者八字要以金水为喜用最吉。大运要行喜用神的运势。
三、炉灶的放置 炉灶是餐饮的关键，而炉灶的放置又是风水中的关键，依照中国传统家相学的说法，炉灶放置的基本法则是：坐凶向吉。 也就是说，炉灶应放在凶方，而炉灶的开关应朝向吉方，这几乎是炉灶放置的唯一法则。
在此，提出一重点，炉灶的位置要避免在西北方位上。否则必主多增加无谓的开支，老板身体不好，员工间关系不和睦等问题，这是要特别注意的。
四、其他注意事项 1、收银台的位置 饭店的效益，首先直接由收银台得到体现。 故收银台必须设在聚财之位，宜静不宜动，更不宜受冲。
2、厨房的位置 厨房也是饭店的重要部位，除了直接影响饭菜的质量外，还有易学的内涵。故厨房的位置亦不可乱设。
3、上楼梯的位置 楼梯也相当于大门，是通往楼上的门，故楼梯的位置、形状也会影响到饭店的效益。 4、海鲜池的位置 海鲜池既是饭店的食品库，又是水大旺之地，故位置的安排亦很重要，不可随。
不管怎么样，宅内的风水形势远比不上宅外的形势重要
就算此宅为旺财格局，但没有宅外的形势配合，也无力助财
化煞我补充一下吧
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从八宅风水来看，您的饭店为属于震宅
震宅的东北方向为平时讲的四凶位中的六煞位，从多年的经验来讲，此位并不凶
您是饭店，厨房在这个位，反而对您有帮助，会让饭店做出来的菜更受欢迎，客如云来，不必担心，因为六煞为是人缘桃花位
正北方为天医，最吉位，也是饭店的财位
西北方为最凶位，也是五鬼位，只要厨房及财务不在这位置就可以了，可以适当化一下煞（可以挂一干葫芦于五鬼方，或请一桃木葫芦也可，可以收五鬼煞气）
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如果以飞星看，暂定您的饭店坐向为坐正东朝正西，也就是卯山酉向
8入中，起飞星后，可得出饭店及旺财不旺丁之局，对饭店来说，相当不错
（宅外有形势配合的话）
东北及西北方七九穿途、常遭回禄之灾，也就是火灾，刚好是在厨房，平时注意防火就可以了
（很多人都喜欢用五行属土的水晶来化解，但厨房没这必要，也不方便，可以在厨房内铺黄色地砖，也须在灶下贴黄色硬纸，在厨房的入口处摆粉红色地毯）
且东北位有二黑土病符星，再加上厨房的火一烧，会催旺病符，对食物会有影响，需平时注意一下质量，也需化一煞
（可挂一风铃，或放置一音乐盒，也可摆灰色地毯放下一块黄铜化病气）
东南及正北方也有五黄二黑大病位，也需化煞（同上）（可以再加一个葫芦）
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流年飞星因年年不同，略过。..
宅星影响不是很大，略过。..
一、酒楼大门的位置，大门的方位决定了人气的旺衰，也就是说：能否得到人气，大门是全局的纳气的最重要环节，好像人的口一样，吉凶之气全由此出入。
要以迎水开门为最佳，水和门的方位要同源一气，玄空挨星要当旺，要有旺气入门或合城门决。不可开在挨星的衰退死煞方。
门前的道路不可反弓或有锐利的墙角冲射。 酒楼的大门宜大，不宜小，而方位角（从店中心看）不可犯错杂相兼，大门又不可开在两字的界线上（为落空亡），为卦气杂乱，不但生意不好，而且店内的人员也不和，甚至有横祸发生。
在大门放罗经看酒楼外的水路，都市以高的一边做来水看，低的一边做去水看。 总大门不可冲对酒楼内的楼梯，也不可冲厕所，炉灶。
这些冲对往往会发生意外的损失和灾殃。大门不可多，门多则气不聚，员工不合，没有向心力。
二、酒楼的收银台亦以迎水为吉，将收银台与大门取得良好的连线方位，要布置动起生旺之星和一六八三吉星动线为主要在向盘的挨星的生旺辅佐方。 金柜要放在山盘挨星的生旺方。
三、酒楼的财神，古代的酒楼店铺，多另建有财神堂，分文武财神，文财神赵公明元帅，武财神是关羽帝君。现代一般都以福德正神为财神。
安财神要在玄空挨星山盘的生旺辅佐之方。神龛，香炉的高度要合鲁班尺门公尺的好字。
也可以在财神的方位安放象徵吉祥的器物，如发财树，绘画（竹子，牡丹，山水），蟾蜍，水晶球等。 四、酒楼厨房的风水布局，厨房风水是酒店的关键，厨房风水的好坏决定了厨师厨艺水平的发挥和饭菜的质量的好坏，工作效率的高低。
酒楼厨灶的风水布局看山盘的玄空挨星，上元取八白方中元取一白八白方，下元取八白方这是最合适的方位。或是上元一运取一白三碧方，二运取三碧四绿方，三运取三碧四绿方。
中元四运取一白四绿方，五运取一白八白方，六运取一白八白方。下元七运取一白八白方，八运取八白九紫一白方，九运取一白九紫八白方。
厨房的本质属火，最忌火克金，所以六白乾金，七赤兑金要避免。象徵疾病和火灾的二五，五二，九五，五九，七九，九七，二七，七二，五七，七五，等飞星组合的方位要回避。