风水余杭区塘栖镇

1.请介绍一下杭州塘栖

塘栖是江南著名古镇，为开发古镇的旅游特色，经过普查人员1个多月的调查、访问、踏勘、记录、核实、尺量、绘图、拍照和整理，由余杭区文体局与塘栖镇政府联合落实的古镇文物古迹普查工作顺利完成。结果显示，塘栖现存古迹共有1街1角1厂2桥2井2碑10宅15弄，这些古迹对塘栖古镇的保护与开发具有十分重要的价值

一街即水北明清一条街，沿运河全长1380多米，其中明清建筑沿街长约700米，古建筑面积约3000平方米。沿街除居民古宅外，还有古碑、古桥、作坊旧址以及米厂、孵坊、缸甏店、竹木店等商家。

一角即市南街古镇一角，临河沿街约百米，占地面积约7000平方米，建筑面积超过10000平方米，建筑形式包括廊檐、米床、藏刹房、风火墙，有台门、厅室7处，具有明清时期水乡特色风貌。

一厂即大纶丝厂旧址，该厂开设于清光绪二十二年（1896年），现留存青砖门面墙和2幢2层楼木结构老房，还有天井，占地面积530多平方米，为研究塘栖地方工业发展史提供了实物资料。

二桥即广济桥和仁德桥，广济桥横跨运河，是省级文保单位，计划今年申报全国文保单位；仁德古桥，位于水北街，系石板平桥，具体年代还无法考证。

二井即郭璞井和仙鹤井，郭璞井位于广济大街北端，前年进行修复；仙鹤井位于王家白地，井口内径1.15米，井内壁径2米，如此大的水井竟用瓦片砌成，在江南水乡实属罕见，目前居民仍在使用。

二碑即乾隆御碑和栖溪讲舍碑，前者位于水北街，是乾隆年间古碑，全碑高5.45米，其中碑身高3.35米、宽1.4米、厚0.5米，是江南一带罕见的大御碑。碑额上刻有栩栩如生的双龙抢珠图形。弘历帝为表彰浙江，上谕蠲免地丁钱粮一年，并将圣谕“刻于石，晓谕官民，以示皇恩浩荡”。；后者位于塘栖二中，见证了民国时期塘栖办学的起源。

十宅即刘宅、何宅、姚宅一、姚宅二、吴宅、劳宅、徐宅、余宅和承德当房、太师第弄（指弄内住宅），古宅总落地面积达7100多平方米。刘宅是古镇富商刘秉均之宅；何宅是我国著名法学家何思敬故居；姚宅一系晚清国学大师俞樾岳母家；姚宅二系榨油业主姚氏之宅；吴宅曾客居吴昌硕、张大千等近代书画大师；劳宅系古镇米业大户劳守清之宅；徐宅系百年缸甏店业主徐萃丰之宅；余宅系清代建筑，富有特色。

十五弄即太师第弄、沈家弄、郁家弄、钱家弄、汤家弄等15条弄堂，其中有2条不完整，其余13条全长1300多米，平均每条长约100米，分布在古镇不同位置。

据了解，这些古迹中，广济桥是省级文保单位，水北明清一条街、市南街古镇一角、乾隆御碑、郭璞井、太师第弄和栖溪讲舍碑也已在最近被列为市级文保点。

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2.

塘栖是一个镇，其特色是家家门前建着凉棚，不怕天雨.有一句话，叫做“塘栖镇上落雨，淋勿着”.“淋”与“轮”发音相似，所以凡事轮不着，就说“塘栖镇上落雨”./且说塘栖的酒店，有一特色，即酒菜种类多而分量少.几十只小盆子罗列着，有荤有素，有干有湿，有甜有咸，随顾客选择.真正吃酒的人，才能赏识这种酒家.若是壮士、莽汉，象樊哙、鲁智深之流，不宜上这种酒家.他们狼吞虎嚼起来，一盆酒菜不够一口.必须是所谓酒徒，才可请进来.酒徒吃酒，不在菜多，但求味美.呷一口花雕，嚼一片嫩笋，其味无穷.这种人深得酒中三昧，所以称之为“徒”.迷于赌博的叫做赌徒，迷于吃酒的叫做酒徒.但爱酒毕竟和爱钱不同，故酒徒不宜与赌徒同列.和尚称为僧徒，与酒徒同列可也.我发了这许多议论，无非要表示我是个酒徒，故能常识塘栖的酒家.我吃过一斤花雕，要酒家做碗素面，便醉饱了./算还了酒钞，便走出门，到淋勿着的塘栖街上去散步.塘栖枇杷是有名的.我买些白沙枇杷，回到船里，分些给船娘，然后自吃.第二部分 详细描写了塘栖的特色之一~酒 比较了酒徒和赌徒的不同 描绘了塘栖酒之美。

3.杭州塘栖镇什么有名

塘栖镇位于杭州市北部，与湖州市的德清县接壤，距市区中心约20公里，距区政府所在地临平约13公里，著名的京杭大运河穿镇而过，使其成为苏、沪、嘉、湖的水路要津，历朝历代以来，塘栖均为杭州市的水上门户。

镇区内河道纵横、水网密布，是个标准典型的江南水乡。镇区的东南有超山诸峰，素有“十里梅花香雪海”之称，为江南三大探梅胜地之一，与碧波涟漪的丁山湖形成了山水相映的迷人景观。

2005年，全镇共辖28个村、502个村民小组、6个社区，镇区总面积为79平方公里，总人口近10万人。全镇有耕地41921亩，鱼塘6290亩，桑地5870亩，果地10492亩，山林5743亩，茶地404亩。

4.塘栖镇的塘栖名吃

塘栖百姓历来对吃菜颇为讲究，口味甚刁，注重刀工和火候，讲究精工细作，重油重酱，讲究入味，其色、香、味、形的要求和杭帮菜近似。塘栖是浙江省27个小城市培育试点镇之一，传承古镇千年历史，依托运河综保、超山综保两大工程，着力打造宜游、宜业、宜居的“江南佳丽地，塘栖品质城”，塘栖的美食吸引着越来越多的游客。

说道塘栖的特色小吃，当地民谚这样称道：“法根糕饼汇昌粽，粢毛肉圆香又糯。细沙羊尾香烘烘，塘栖板鸭鼎正宗。” 是一种由粽叶包裹糯米蒸制而成的传统食品，出自于塘栖的“百年汇昌”号，故名。汇昌粽区别于嘉兴粽与湖州粽，在外形、扎法上自成风格。主要特点是五花肉、绍兴酒、杜糯米、青竹叶、土灶头、铁锅子、老汤煮。除了包扎方式以外，汇昌粽蒸煮上也有独特手法，要求时间特别长，强调“千滚不如一闷”。

陈国明《食汇昌粽》诗：斯文满口老冬烘，一世青衫不道穷。解得人间真味道，米家书画汇昌粽。