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餐饮业开门做生意，最关键是优质的菜品和服务，同时优美舒适的环境可以提升顾客体验，如果配合风水的话也能起到加分的作用。风水学是一种古老的传统学问，它有些不可不信、不可不懂的门道，相信每个做餐饮也多多少少知道些。老子说的“道法自然”也是说要顺天就势，符合自然规律了。疫情之后我们怎么通过风水来实现更好的经济效益，实现宾客如云、财源滚滚。

今天琦生老师就来说说风水那些事儿。餐饮业的选择——方位、造型、周边环境。

1、方位

方位是以楼宇大门所开启的方位来定，在易经八卦里面，传统风水将其方位分为：

开门：开门居西北乾宫，五行属金，

休门：休门居北方坎宫，五行属水，

生门：生门居东北艮宫，五行属土，

伤门：伤门居东方震宫，五行属木，

杜门：杜门居东南巽宫，五行属木，

景门：景门居南方离宫，五行属火，

死门：死门居西南坤宫，五行属土，

惊门：惊门居西方兑位，五行属金。

以上八门，单从名字来说，基本上就可以知道吉凶。五行之间相生相克，所以在具体选择时还必须考虑所开企业的属性和企业主的生辰。加以综合考虑。

2、造型

中国古代传统房屋建筑。从风水学角度来看，注重三才，这三才就是天才，人才和地才。对应从房屋的立面上来剖析的话，主要是有三个部分组成：屋顶和屋层称为天才，墙身和所有门窗称为人才，地面和地基称为地才。同时在风水眼里，人也分阴阳。

天为阳，所以古人建筑物的层数都一般是奇数，这主要是取象于天。为阳数。大型建筑上用的斗拱，都是以“一斗三升”来定。因为古人认为阳是吉利的。比如台阶也是用的奇数。现在楼层之间一般都是九阶。当然现在盖楼一般不太讲究这些了。

而墙体、墙面的装潢风格，颜色，门窗的搭配属于人才。所以墙面的装修格调，代表的餐饮店的文化风格和呈现老板个性。餐饮店外观应以阳性格调为主，不宜用深沉的阴性色彩，阴气太重，使客人有一种压抑感。窗户如同人的眼睛，大门如同人的嘴，这一切都彰显人的特性和酒店的文化，效法于人伦。

地才就是所选择造房子的地基，地质和周围环境：就风水文化及风水学而言，“地才”是“三才”的最重，因为“天才”为阳为乾，《周易》称其“元亨利贞、自强不息”，“地才”为阴为坤，《周易》称其“滋生万物、厚德载物”。

3、注意外部的建筑

且不说风水，单说感官，外部建筑应该带来美观和舒适的感觉。中国建筑风水讲究中正和方，如果外部建筑物是上大下小、三角形、刀型等奇形怪状，又或者高低不同、犬牙交错，必然会引发不适感，对自身店铺也有一定影响。

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