文批八字中饱肚什么意思:杨进荣
图:来源网络
凡是有故乡批八字中饱肚什么意思的地方批八字中饱肚什么意思,就是有乡风民俗的地方。这些乡风民俗拾掇起来,便是一个地方约定俗成的乡土文化。它是故乡生命的河流,流淌在每一个游子的血液里,日积月累,长出的乡愁,足以抵挡岁月雕刻过批八字中饱肚什么意思你的斑驳,时光抚摸过的你那衰草连天的涯顶。
故乡的饮食。故乡男人的早餐就是那盅苦涩的罐罐茶。女人的早餐就是烙的干饼成焦皮的糜面馍馍。浆水面是家常便饭。炒一把土豆条,撒几瓣葱花,一小碟咸韮菜,一盒油泼辣子。解暑饱肚,经济方便。
洋芋盖被子,也称懒饭。把土豆切成条,再用清油一炒,少加点猪肉臊子,把手工杆仗做的面条搁在土豆条上,倒半碗水,用锅盖焖半个小时,揭开锅盖,筷子搅拌,抄在碗中,和以油泼辣子、蒜泥,香辣适口。
浆水节节。白面可做,杂粮(荞面、苃麦面、扁豆面)最佳,浆水是用野生的苦苦菜洗净发酵的最好。六月骄阳,炎热难熬,吃一顿节节,消署降温,通便利尿。
糁饭搅团,用荞面或苃豆面在煮沸的开水锅中便撤边用面杖搅拌,等到稠稀适中,盖上锅盖,再焪三十分钟。腥吃,佐以纷条、澡子、鸡蛋、葱蒜,素吃配以炝熟的浆水或食醋,少油腻、富含维生素,利于降压去脂,减肥通便。
故乡的春节。春节是中国人最大的传统节曰,更是忙碌一年的农人心中的热盼,全家可以团圆,亲人能够见面,吃最好的饭菜,品最好的特产,走亲访友,热间祥和。
贴春联,贴门神,请灶爷,请先人,蒸花卷馒头。农历腊月三十是最忙碌的一天。下午三点左右,爆竹大门前一响,大红的春联要沾贴在门的两面,仓库猪舍牲口圈车辆上都要贴红喜帖,写上吉祥语。门神随及贴在财门两旁。用香果盘把腊月廿三送走的灶爷请于灶房,在灶台中央上香拜供。端上香盘或供品茶酒神牌,要么到祖坟,要么到路口,鸣炮奉请,供于上房桌子中央,让先人享受香烟、每日三餐,初三下午附带桌上供品送走。为了蒸馍的好存松软,一般家庭都要蒸笼蒸馍,白雾从厨房散出,鲜熟的面味清香赴鼻。年就这样来了!
坐夜。阴历三十日黄昏,吃过长面(喻示长来长往,久久长长),煮一盆自家宰杀过的猪排骨,就几口烧酒,全家人有的看电视,有的边吃边聊。老人把准备好的压岁钱要散发给小孩,小孩要向老人拜年问好。
子夜暴竹响过,有德高望重长者的家庭,都要准备吃喝迎接侄男子弟堂孙的拜年祝福,老者正衣端坐,接受晚辈跪拜之礼。互致问候!
大年初一,邻里亲朋互走问好拜年。家中请了先人坐纸的,你要前去烧马(纸)瞌拜祭奠。
出行。这是全村人的大活动。由长者看好吉时吉向,端上香马盘,面朝吉方,祭奠跪拜,全村的牲畜头挂釆纸,全部出圈。各家人聚集一起,寒暄问好!人欢马叫,甚是热闹。
大年初二开始,访亲会友,东村西地,走动拜年,土话到亲戚家拜年。正月十五元宵节过后,年才算真正过完。
娶媳妇。故乡娶媳妇子是一家的大事。亲事说成后,先要定情,拿四礼(喜糖、烟酒茶),去双数人到女方家。女方家请重要家庭成员参加,用红绳绑钱拴挂女方,男方将定情信物捧送给女方。事毕,商议抬大礼娶亲事宜。娶亲前十天左右,择吉日抬大礼(提话),带四彩礼、聘礼到女方家,由说话人(媒人),向女方家一一解说,然后商量娶亲事宜。婚礼,婚礼的前夜要先娶走新娘,在太阳出来前,行拜堂礼。第二天,接娘家人,大摆酒席。其中有很多细节,不一一赘述。
送老人。生离死别,谁可逃脱。老人去逝,是大事大礼。故乡去逝老人,一般要做最好的官材一一柏木,三底两盖,漆底彩画,图有廿四孝,童男信女,松鹤配衬。再请风水师依亡者逝时生年八字和长子长孙属相,堪舆地方。由土工控三尺宽、六尺左右深的坟坑,俗称打坟,于葬前一曰挖好。在风水师定的吉曰吉时出殡。
家境稍好的家庭,老人去逝后都要隆重举办葬礼。葬礼过程冗长烦碎,礼节很多。出告牌,请姑舅娘家人,迎纸火,渡亡桥,领羊,健陵,敛官,摆酒席,安葬,扶山,烧玄门纸,七七纸……常言说:死人不吃饭,家产分一半。可见死人送葬是多么花钱费力。
庙宇文化。故乡的庙宇建设年代久远,应在元朝前,从出土的砖瓦中可以窥探。因地震匪患,几经毁坏。碎瓦残片撤落过的地方,小时常见。现在重修,总感失去了沧桑和古朴,灵动与久远。过庙会是最热闹而严肃的事,有戏剧表演,有滩贩设点,有小吃可餐。人头攒动,山旗招展。乡风俚俗,肃严璀璨。
怀念故乡,因为故乡有根;眷恋故乡,因为故乡有魂。
故乡是那碗饭,简单香淳。故乡是那句话,土的掉渣但好听。故乡是那场婚礼,细节诱人。故乡是那冢坟莹,悲伤着我的感情。故乡是那座寺院,眷刻雕塑着无数的神话人文!
欢迎原创作品投稿,投稿邮箱609618366@qq.com。本号接受乡情、乡愁、乡忆类稿件。随稿请附作者名,以及保证原创的声明。带原创图片最好。