到了每年的这个时候,总有人会说,似乎是还没完全做好要过年的准备,可年,又已近在眼前了。
辞旧迎新的交汇期,在忙些什么呢?
整理,该筛选的筛选,该归档的归档,该为纳新腾出空间的也要去做了;
预算,是好是坏都要结了这一年的,开始着手规划下一年的计划了;
采购,逐步开始准备过年要送人的礼物,还有自家要用的东西;
聚会,吃吃喝喝玩玩闹闹,尤其是平时不常见面的亲友之间;
……
今天还是离不开要说说有关“吃”的话题。
这几年的形势,基本过了中秋后,不少餐厅就开启了预订年夜饭的通道。
“尾牙”一词,比起“年夜饭”,说起来似乎更显得文绉绉。这些年的不少公司年会,也越来越盛行采用这个复古的词了。
曾看某知名歌手的专访时提到,并不太喜欢去人家公司的尾牙宴表演,因为那个场面几乎没什么人真的好好在欣赏表演。表演这件事本身,也是用心在付出的,还不止一个人的付出。
尾牙宴,差不多现在大大小小的公司,都会有那么一场。做得更地道些的,给底下员工吃一场,再有招待客户的场次。
国人的聚会,离不开吃,无论聚会的对象是谁。何况,还是与感恩与回馈整年辛劳的那一顿。
尾牙,也是一种文化。自古就有。从地方性的习俗,如今铺开到了更大热度。仿佛说“尾牙”,这一餐显得更有格调、更为时髦。
今天要说的,也是有关“尾牙”的“文化”。但,不是要研究其历史渊源呢,没有载入史册的故事听。
“尾牙”办得如何,是牵动的公司未来命运的。你信不信?
奋斗到年尾,分享成果同时的犒劳餐,老板给拨了多少银子?菜品的选择,无论是否合来自五湖四海员工的口味,规格、档次是否配得上整年付出后的收益,也是员工在考量公司、老板信用的一个方面。
运气不好,真穷的老板有;而到了年底就开始哭穷的老板也有。
公司赚不赚钱,尾牙宴到底吃的匹不匹配,瞒不了人。
一年下来,公司业绩如何,业务销售会知道。除了保底工资,还关乎一笔笔累积起来的个人提成。试问,有几个业务员手里真的会没有小账本?就怕发放结算时给漏了哪笔。
如果,尾牙的花费配不上员工们期许中的规格,即使老板说是进来的看似多、必要花费出去的也多,剩下的并不多。那么究竟如何,财务知道。除了股东、高层,心里明白着,而对外可能又会是一套说法。钱来钱往,最终归不归到外帐上,还是最明明白白的内帐显示,财务不会对外随意开口,习惯了守口如瓶式的职业形象,而在年末对于一顿尾牙的质量能反应出来的东西……心里亮堂着呢。
公关、行政,多少也会有数。这两个经常要为公司操办各类活动、对外联络、落实,也是会蛮早就知道老板愿意为尾牙拨多少款的部门。在这两个地方,最不会缺少伶牙俐齿、通晓物价和行情的明白人。多半也会有那么几个到一定年纪的婆婆妈妈级比价资深户。看惯了平日里公司对于其他事务的应酬花费,与招待公司内部员工尾牙的花费,成不成比,就摸清了老板对尾牙重视度的心思。再进一步说,这批人很摸得清老板有多重视员工。
没卖出去的陈年滞销产品,也有被当成奖品赠送员工的,这也无可厚非。“出口转内销”后,采购部门,又省了事。(这也很可能让一部分精明的,省了层油水,让一些采购们在年关手头少了些什么……)仓库管理员,终日面对收发单据调动储备。出去多少是用作销售名义还是赠品,进来多少是原材料或内部使用申请的进货,多少是真的损耗,多少出产后卖不出去,多少是派转到什么部门和用途,加加减减,也大致揣摩得了结余盈亏。
参加过在职公司的年会,也获邀参加过其他公司的年会,有些见闻还是蛮意味深长的料。
比如:
抽奖箱里的只字片纸,已被经过了精心筛选再放进去的。小喽啰们无论是去年、今年、还是明年,需要继续默默无闻。是的,简直是以事实逼人:无需过分努力。更有甚者,摸出来能由主持人响亮报出名的,大都是客户公司人员。这等比例……分配得够难看……
敬酒的环节,不是婚宴上才有的模式。高层代表们,愿不愿意一桌桌的走个程序?还是自顾自的只在乎眼前盘中餐?这个,也是能让人轧出几分苗头的。恐怕,不仅仅是上头对下面人怎么样,还关乎Ta们同桌人之间的和谐度。多半,与利润分配、在公司的话语权,挂钩。有些人出席时衣着光鲜、名头好听,但只是股东。等别人都挑剩下了再给配发到手的(“骨头”)、给多少就只能默认多少的股东。露个脸,大概也就每年在这个时间点,还不一定会给留了位置能携眷。心里要怎么个平衡法,就真看各人怎么看得开了。
有见过更奇葩的。公司尾牙宴,真就搞的和喜宴场面差不多。主桌的设置,就非常明显个个是主!连布置的桌围、菜品的样式、酒水的品牌、那一桌的费用档次,都和员工席区别很大。在众目睽睽之下,开小灶胡吃海喝一通。全公司的尾牙宴,变成到了这个时间点要走个形式,主桌丰盛、高高在上。员工席上的,虽也是热菜热汤,只怕是人心凉得更快。
或大或小的公司,尾牙的程序之一,都还是要提提美好的企业文化。有些是真的人性化,也不只在于年尾赶着时间才做个秀。曾经接触到家才初开业没多久的美容会所。并不止在农历年前后,老板会分批安排采购大米粮油寄送给从外地来的员工的父母家里。还会送一些上海的土特产,及不定期的有其他比较实惠的活动方式犒劳。
鼓劲儿,不是找个时间只带大家喊喊口号啊。
做给外人看的事,都不如员工心里真正感受到的那回事。
顺便分享个趣事。
小欧(化名),早年,初涉职场进入到一家外资时的年末故事。那家公司规模不算大,外派中国的“一哥”总经理中文也大都只会些日常。负责分配年终购物券的本土头目,平日里也做惯了一些决定,再去找总经理送个表、签个字就完事。
每个人的红包里会被封进多少券,员工之间不清楚。在环境和地段都还不错的办公室里么,也大都不会“鸡糟”到互相打听。只有那么几个平时喜欢奉承本土头目的,还会在其他员工面前炫耀得手的优越于人、或是故意奚落几个平时认真工作的员工。
要对此忿忿不平,也真的没太大必要。或许,就是因为,大家知道老大中文不太利索,有时候还不得不靠本土头目来翻译和传达意思。大家大概也已惯了本土头目的作风,抢功、掩盖自己和手下的过失,有时还会转嫁责任给她认为看不顺眼的人……这也难怪,有同事会抱怨,在一人之下的下面,感觉想好好做事也提不起劲。
然而,戏剧性的事件,恰恰蕴藏其中。
本土头目与其一个忠实手下的那套“老”戏码,终于轮到在小欧面前又要来一次了。当时,小欧正忙着对着电脑屏幕处理工作,想离座回避下也走不开。只得让这对宝货在耳旁自娱自乐一番。两人炫耀着,用券去那家进口商品的购物场所买了哪些贵货、哪些网路上见过的“热”品。接着,问小欧拿券都能买到些什么。小欧礼貌的笑笑,只是答,没买什么特别的呀。这样,也应该符合Ta们的剧情需要了。
其实,当时,小欧是发自真心的笑容。就因为当时两人的炫耀和奚落,才从Ta们购物的大致价码中知道了一件事。
“一哥”不傻呀!外方总经理,看着本土头目呈上去的分配表,亲手包的红包。当时小欧与几个同事在不远处,这场景,有看到。总经理亲手来发送给每位员工的,并有一一道新年快乐,人人看到。难怪给到小欧红包的时候,笑容之中似有非有的使了个眼色……小欧还当是忙到错觉想多了。到被人奚落、嘲笑,才知道,她拿到的礼包,比本土头目和那几个是非精的,都要丰厚。因为,老大把分配给他自己的那份数额,换给了小欧。
若我是小欧,我也会看着那两人笑了。自作聪明的人认为一手遮天,还在炫耀,却不知自己在老板眼里已是并不聪明的形象。
小欧是谁?和老大没半毛特殊关系,只是平时不想多话是非,不会随便找码头靠而求搏上位的职员。认真完成该做的工作,也有遭遇过本土头目在工作事务方面不公平待遇的人。“一哥”看在眼里,不说、或不会说复杂中文,但心里不是没谱。
不要把老板都当成傻瓜!确有一部分脑子里糨糊的,有靠祖上积福的、靠运气维持的。但大多数在激烈商场竞争中滚爬还能生存下来的,就算未必多精,也蠢不到哪里去。
回到今天说的尾牙话题。当然,在年末奖赏的分配、尾牙这些事上的权衡,身居要位的,也不要把员工当傻瓜!
要绕回到开头,为什么说“尾牙文化”还会牵扯到公司的未来?仿佛进了那顿饭的餐厅,就像进了考场。年底,上头考量着下属的表现、业绩,而下面的人又在考量上头的人品。
对下属过分苛刻或小气的老板、上司,注定了留不住好员工。
不要小看任何一个岗位上的人员。老板的司机,可能会比秘书先知道,老板去了哪里、估得了对什么事消费多少,而对员工又花费多少。管茶水间负责洗杯子的阿姨,听着老板对外吐的什么苦水,但更清楚Ta给自己藏了多少好茶关起门来享用。
整年忙碌下来,大家难得围拢聚聚,想好好吃顿饱饭。如果不差钱却还要在一年一顿的饭上过于克克扣扣,如果借这样一顿感恩饭向员工搞起了变味的施舍,那就非常尴尬了。
尾牙,现在更新颖的方式,也融入了有西式环节的,也不是只有吃喝而无余兴了。
无论是真的一年忙到头的满桌融洽感,还是明知身在“秀场”好似配合演出,还是那句话:吃饭,要吃得开心呀。辛苦一年了,别折腾自己的心情。