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六二年十月初五出生命运如何

六二年十月初五出生命运如何

9月2日,随着首届粤港澳大湾区购物节的启动,大湾区内包括美食、美妆、数码、家电、个护、家居、服装等100余个产业带、29.8万个知名品牌、1300多万件商品在购物节亮相。

正值中秋节前夕,众多香港、澳门、广州等老字号月饼品牌都取得了不错的销售成绩。数据显示,9月2日至今,仅美心月饼、元朗荣华、广州酒家、陶陶居、澳门永辉这五个大湾区的知名老字号和传统品牌月饼,在淘宝天猫上的总销量就超过了160万件。

进入薇娅、李佳琦直播间,常态化自播成趋势

中秋节前,多款大湾区品牌的月饼都登上了李佳琦、薇娅等头部主播的直播间。其中美心月饼分别上了两次薇娅直播间和一次李佳琦直播间,香港半岛、陶陶居、广州酒家、十月初五等品牌也先后分别进入了李佳琦、薇娅的直播间。

香港皇玥集团创始人、董事长严运波告诉记者,在大湾区购物节期间,皇玥月饼多次进入李佳琦的直播间快速售罄。小葫芦数据显示,9月8日皇玥的流心双辉月饼礼盒在李佳琦直播间售出1204份,销售额达31万元;9月9日,皇玥的鸡蛋卷也在李佳琦直播间以9.9元的秒杀价,售出545份。

六二年十月初五出生命运如何

香港皇玥2017年成立于香港,在短短四年间成为香港中高端月饼之中的佼佼者。公司邀请前半岛酒店师傅——奶黄月饼创始人叶永华饼艺大师坐镇, 叶永华师傅13岁就入行做学徒,入行超过50年。

今年皇玥新研发融合花胶和奶黄的月饼,在香港一上市就售罄了。在严运波看来,香港人、广东人对美食有很高的要求,用粤语来讲是“嘴刁”,如果能征服大湾区消费者,那也就验证这个产品有足够强的竞争力。花胶月饼第一年投放市场是小做试验,其透露明年会进一步将花胶月饼卖到内地市场。

严运波感叹道,现在的物流条件非常便利,“以前为了一个心爱的糕点,你可能要非常费劲才能尝到,比如托别人从香港实体店买回来;现在只要想吃,在天猫下单后,快捷便利的物流让我们很快地甚至在隔天就可以收到包裹。”

在找达人带货的同时,湾区品牌也建立起了常态化的品牌自播。澳门品牌十月初五副总经理郑旭升告诉南都记者,从去年至今,十月初五已经进过八九次薇娅直播间,场场都很火爆。今年,十月初五还在抖音进了罗永浩的直播间。同时,十月初五也在淘宝和抖音建立起了常态化的品牌自播,直播频率则是几乎每天都播。

十月初五并没有选择找代运营,而是将店铺直播把控在自己手里。在郑旭升看来,第三方达人直播可以提高品牌知名度、增加销量,为店铺圈粉,提高店铺排名;做店铺直播则是可以让消费者直接观看产品的外观和内在,避免货不对板的现象,“效果较好,而且店铺直播增加流量,增强与消费者互动促进销售。”现在,十月初五的第三方达人直播和店铺直播的销量比例是5:1。

六二年十月初五出生命运如何

十月初五诞生于澳门逾百年历史的十月初五日街,品牌既传承了正宗的澳门特色传统风格,又融合了葡国经典饮食风味。2004年,十月初五在江门新会建立生产基地,目前江门工厂的年产能达到5亿。

相比去年,十月初五的月饼销售同比增长了40%-50%。郑旭升透露,十月初五在今年7月的澳门直播节中以358万元的销售额,获得手信类第一;所以这次大湾区购物节,十月初五也积极报名,提前充分备货,“按照我司每年的月饼季和年货季都是销售旺季,这次还迎来大湾区购物节,我们对自己的产能保障很有信心,比如公司的月饼爆品,一天生产两万多盒没有问题,相信能取得较好业绩。”

音乐盒等创新月饼圈粉年轻人

为了吸引年轻人,各大品牌也都在大湾区购物节上纷纷推出具有创新力的月饼新品。

作为广府文化的代表,陶陶居在今年联动天猫国潮推出了“可听月”月饼礼盒。针对天猫所给出的年轻人兴趣画像以及设计创意,陶陶居今年进行低盐低糖的改良,满足消费者的口感偏好,并配置了黑科技音乐月饼盒。只要将月饼放置在音乐盒上,就可以播放广府特色的粤曲小调“彩云追月”,在中秋赏月时获得“可玩、可听、可赏”三重视听。

六二年十月初五出生命运如何

“2021年受新冠疫情影响,港澳地区与内地往来受到阻隔,陶陶居的中秋月饼未能销售过去,但仍有许多华侨在陶陶居总店购买月饼产品”,陶陶居方面表示,在“十四五”开局阶段,陶陶居会着重布局港澳地区市场,“陶陶居将在继承和发展岭南文化特色基础上,将品牌总体定位向轻奢化、时尚化、年轻化、新国潮方向提升,贴合港澳地区民众的消费需求。”

为了吸引年轻人,香港老字号品牌在口味上进行创新。半岛精品店传播及数字营销总监佘晓君告诉南都记者,在口味研发上,半岛也经过特别构思和市场考虑,例如今年比较瞩目的迷你奶黄月饼,内含新出的新口味荔枝红茶味奶黄月饼,选择更加丰富,比较贴近年轻一代的口味喜好。

始建于香港的半岛酒店集团,自1986年开始制作奶黄月饼,过去被消费者誉为“香江经典”,现在则被网友们戏称为“月饼届的天花板”。

南都记者留意到,半岛的迷你奶黄月饼在9月1日登上了李佳琦的直播间,售出9453份,销售额达376.23万元。

【观点】

购物节促动香港老字号奋进大湾区

香港中华厂商联合会常务会董黄伟鸿表示,粤港澳大湾区建设成为香港融入国家“双循环”新发展格局、做大做强的最佳切入点,香港品牌迎来了更多发展机遇,“不少港企在内地设厂,大部分是以出口为主,但中国消费市场不断扩大,已吸引部分厂家开始留意内销。”

“期望这次大湾区购物节能带给港企思维冲击,引起更多香港老字号奋进大湾区的冲动。”黄伟鸿表示,香港电子销售开始起步,而内地早已爆发式增长,港企在内地缺乏有力推广。对此,香港中华厂商联合会今年3月已联合多个机构推出“香港百店”兴经济创未来计划,将通过淘宝全球购,以直播带货模式助力香港企业开拓内地电商市场。

采写:南都记者 汪陈晨